即原石楼中街（旧称中约）、西街（旧称西约）。原石楼村属“住民耕沙” （所谓“住民耕沙”，指聚居在缓坡或平原较高的土墩上，以围垦开发沙坦成田为耕作用）的古村，全村共有13个坊，曾拥有祖尝田3万多亩。在1957年成立高级农业合作社时将中街（4个坊）、西街（3个坊）划为石楼一社，东街（旧称东约，有6个坊）为石楼二社，后改为两个村，另设一个居民委员会。有6个村民小组，430户，1433人；耕地26亩。主要姓氏：陈。
石楼二村
即原石楼东街，后为石楼二村。有4个村民小组，277户，941人；耕地已全部征用开发。主要姓氏：陈。
赤岗村
开村时称赤岗。据《石楼陈氏族谱》载，石楼始祖陈敏行的第六代孙分居赤岗，大约在元至元二十八年（1291年）。因依山而建，而荒无植株，故名“赤岗”；又因山与岗同义，曾又名赤山。全村有13个坊，1960年划分为赤一、赤二、裕丰3个大队。赤岗（原赤一）现有7个村民小组，483户，1604人；耕地110亩。主要姓氏：陈。
赤山东村
据《戴氏族谱》载，其先祖由安徽避战乱到南雄后迁至广州隐居。南宋度宗咸淳三年（1267年）第三世祖由广州迁入赤山。
1960年从赤山划出为赤二大队，80年代改称赤山东村。7个有村民小组，433户，1539人；耕地955亩。主要姓氏：戴。
大岭村
原名菩山村，因村依菩山，故名。明嘉靖年间（1522--1566年）建墟时改名为大岭。有中约、西约、上村、龙漖（荔枝岗）4个自然村。大岭许姓，原籍浙江绍兴；大岭陈姓原籍江西。两姓均由南雄珠玑巷避乱，先后于南宋高宗年间（1127--1162年）到大岭建村。龙漖庄氏于明宣德年间（1426--1435年）自东莞福永迁入。大岭村曾是抗日游击区。有大魁阁塔、龙津桥、“贞寿之门”石牌坊等多处文物，2002年被评为“广州市历史文物保护村”。现有9个村民小组，701户，2364人；耕地877亩。主要姓氏有：许、陈、庄。
岳溪村
岳溪是澳门特首何厚铧的故乡。有东成、塘头、大社、永胜、西约、应塘等6坊。该地原为莲花山西面4公里小海湾中孤岛（白沙湖），冲积成陆后，背靠西岗，朝东建村。其中一村名“岳头”，因地处山溪上游而得名；一村名“岳潭”，因背靠山岗（美称“岳”），旁有山水冲涮成潭而得名。清代，两村合并为“岳溪”村。据传应塘坊于明弘治十三年（1500年）建村。原东成坊、永胜坊、大社坊是明九屯就地遣散落户的军籍。现有5个村民小组，354户，1311人；耕地149亩。姓氏有20个，主要是：梁、何、杨、林、孟、邓、郭。
官桥村
有东、南、中、西、北5个约。明嘉靖九年（1530年）有九屯官兵在此驻扎，至清雍正三年（1725年）遣散务农，逐渐繁衍成村。某知县在村外500米处修建一桥，便利村民往来，故称此桥为官桥，村也从此得名。40年代初，该村北约被强盗烧毁，后来重建，习称“新村”。现有 个村民小组， 户， 人；耕地 亩。主要姓氏有：黄、袁、梁、陈、周、张、简、伍、韩。
茭塘西村
有钟秀、墟心、聚秀等3坊。
1960年由原茭塘村划分出来。相传宋代曾姓建村。据《黄氏族谱》载：黄姓由南雄珠玑巷迁来番禺明经，元至元十六年（1279年）再由明经（细墟）深巷迁来茭塘定居。村旁有许多水塘，盛产野生植物茭草，遂得名“茭塘”。有12个村民小组，470户，1613人；耕地440亩。主要姓氏有：曾、黄。
茭塘东村
有沙边、村心、弯口、大元等4坊。
1960年由原茭塘村划分出来。
1956年1月，广州白云山下黄牛窿村地处磨刀坑水库蓄洪区，林、赖、朱、陈、郑、范等姓居民100多人，移居茭塘。有村民小组11个，505户，1829人；耕地50亩。主要姓氏有：黄。
胜洲村
据传最早建村的是叶姓。又据现存王氏墓碑考证，元至大元年（1308年），从沙头榄塘迁来，据传说，陈氏三世祖由大岭村移居胜洲。当时村是沙洲，四面河涌，象个孤岛，外人称之为“独州”。村人嫌“独”与“毒’’谐音不雅，遂命名“胜洲”。现有 个村民小组， 户， 人；耕地 亩。姓氏主要有：卢、罗、朱、叶、陈、王、李。
裕丰村
由高低两围构成。传说在清康熙十九年（1680年）围海成田。
民国29年（1940年）石碁胡姓业主拍围后，以“富裕丰收”之意取名“裕丰围”。建国初成立农会时仍隶属赤山村，称南农会。成立公社时，称裕丰农场。
1960年称裕丰大队（村）。现有6个村民小组，322户，人；耕地653亩。村民有多种姓氏。
南派村
有大板路、翘仕、横分、二围、三围、四围6个围。据传清代康熙末年（1722年）筑围筑围。建国初才由6个围组成为“南排沙”。成立农会时，村民决定改为南派。有33个村民小组，645户，2714人；耕地2474亩。村民有多种姓氏。
清流村
有沙尾、清流、三德、裕丰、天六、东成、观龙、东滘8个围。据传，清乾隆年间（1736--1795年）筑围成田，称为“清流沙”。建国初期成立农会时定名为清流。有22个村民小组，1294户，4794人；耕地5644亩。村民有多种姓氏。
沙北村
石楼镇东面的海鸥岛，在莲花山水道与狮子洋之间。总面积33.6平方公里，是番禺最大的岛屿。明朝初年开始淤出后，逐步筑围开发，至上世纪50年代连成一片。现有沙北、海心、沙南、江鸥四个行政村。全岛皆为冲积平原，土壤肥沃，为番禺重要的粮蔗产区。村民多从外地迁来，姓氏复杂。
沙北村有石沙涌（沙头）、勾镰（勾东、勾西）、集兴（东、西）、同乐、地玄（景会）、鬼斗、牛寮7个围。开发较早是沙头，于明万历年间（1673--1619年）筑围垦殖。当时只称大沙。建国初期成立农会时定名为“沙北”。有33个村民小组，1743户，7097人；耕地5638亩。村民有多种姓氏。
沙南村
有大沙滘（含东围、西围、四隆）、二围、三围、五登、两盛、沙尾等6个围。据传，清朝雍正年间（1723--1735年）筑围，原属狮子洋中沙洲，称大沙。建国初成立农会时定名沙南。有17个村民小组，769户，3110人；耕地3429亩。村民有多种姓氏。
海心村
有深沙、沙头（瑞成）、合兴、万传（北围）、南围5个围。相传明代万历元年（1573年）南北围筑围。建国初期成立农会时定名为海心。有34个村民小组，1327户，5188人；耕地4707亩。村民有多种姓氏。
江鸥村
有江兴、上涌、下涌、江鸥尾等4个围。建村于清咸丰中期（1851年）。原是狮子洋中的沙洲，每天有成群的海鸥飞翔觅食栖息，筑围时，则以此景命名。建国初期成立农会时定名为江鸥。有20个村民小组，829户，3354人；耕地2865亩。村民有多种姓氏。
联围村
原为环绕莲花山东南面冲积层上大小不一的“围田”。建国前，无村政机构。建国后始建立村政府，名为联围。“公社化”时为石楼公社联围大队。
1986年划属莲花山区。
1987年为联围村。有12个村民小组，670户，2464人；水田3170亩，鱼塘78亩。村民有多种姓氏。
群星村
前身是原属七区的墩头基、南岗头两地（今均属广州天河区）渔民迁来莲花山时组建的群星渔业合作社。“公社化”时改称群星大队。
1961年体制下放，分为群一、群二、群三3个大队。
1963年4月仍复合并为群星大队。
1965年7月，由七沙（今属化龙复苏）渔民组建的七星大队并入。
1987年10月为群星村。有273户，3487人；渔船431艘（其中深海拖12艘），总吨位5223吨，总马力18865匹。村民有多种姓氏。
卫星村
前身是石楼海心渔民迁来莲花山时组建的卫星渔业合作社。“公社化”时为卫星大队。
1963年4月，与江南沙渔民组建的红星大队合并，仍称卫星大队。
1987年10月为卫星村。有320户，1162人；渔船12艘（其中深海拖6艘），总吨位1897吨，总马力7793匹。村民有多种姓氏。
明星村
前身是市桥第一、第二两社渔民迁来莲花山时组建的明星渔业合作社。“公社化”时为明星大队。
1963年4月，与大石南浦渔民组建的银星大队合并，仍称明星大队。
1987年10月为明星村。有300户，1360人；渔船194艘（其中深海拖2艘），总吨位1188吨，总马力3615。村民有多种姓氏。
东星村
前身是新造深井（今属广州市黄埔区）渔民迁来莲花山时组建的东星渔业合作社。“公社化”时为东星大队。
1987年10月为东星村。有257户，1386人；渔船17艘，总吨位1672吨，总马力5802匹。村民有多种姓氏。
林场
1964年，开平县大沙公社兴建水库，库区内的富食村民200多人迁来莲花山建立林场，从事林业生产。建立旅游区后，转以工、副业或个体工商业为主。现有101户，383人。主要姓氏：梁。
石楼居民委员会
1956年成立，有3133户，7585人。其中机关、企事业单位的干部、职工占多数。
