培养基表面污染咋回事？如何预防和防治？

在菌种培养过程中经常发生菌种污染情况，一般培养基接种后大面积污染，而且是在菌种瓶菌种表面，这是由于接种原因或菌种原因造成的，一般也应该将污染的菌种瓶倒出重新进行拌料、灭菌和接种，预防措施是：

　　（1）严格按照无菌室消毒灭菌操作规程进行，也就是先喷后薰；

　　（2）严格挑选菌种，菌种要纯正，无污染；

　　（3）接种钩、勺等工具应在酒精灯火焰上灼烧灭菌；

　　（4）接种方法正确，接种人员操作熟练，配合默契；

　　（5）接种过程中，接种工具碰到有菌的地方应重新灼烧灭菌。