木腐和草腐之间的食用菌生产配方有哪些？

介于木、草腐之间食用菌有平菇、香菇和金针菇等：

　　（1）平菇栽培配方：①玉米芯配方：玉米芯粉80％~90％，麦麸（或稻糠、玉米面）5％，石灰粉3％~6％，磷肥2％~3％，石膏粉1％，pH值自然；②棉籽壳配方：棉籽壳93％，磷肥3％，石灰粉3％，石膏粉1％；③豆秸玉米芯配方：豆秸40％，玉米芯粉40％，麦麸或稻糠13％，磷肥3％，石灰粉3％，石膏粉1％，pH值自然；④稻草配方：稻草（切成长2~3厘米）78％，麦麸或稻糠15％，磷肥3％，石灰粉3％，石膏粉1％，pH值自然。

　　（2）香菇栽培配方：①木屑麦麸配方：硬杂木屑85％，麦麸10％，玉米面2％，豆粉1％，石灰粉1％，石膏粉1％，pH值自然；②木屑玉米芯配方；杂木屑和玉米芯各42.5％，麦麸10％，玉米面2％，豆粉1％，石灰粉1％，石膏粉1％，pH值自然。

　　（3）金针菇栽培配方：①棉籽壳木屑配方：棉籽壳37％，木屑（稻草、甜菜废丝、玉米芯）37％，麦麸24％，白糖1％，石膏粉1％，pH值自然；②豆秸麦麸配方：豆秸屑78％，麦麸10％，玉米面10％，蔗糖1％，石膏粉1％，磷肥0.5％，pH值自然；③玉米芯豆秸配方：玉米芯粉63％，豆秸屑10％，茶籽饼20％，麦麸5％，蔗糖1％，石膏粉1％，pH值自然；④木屑麦麸配方：木屑70％，麦麸25％，玉米面3％，蔗糖1％，石膏粉1％，pH值自然；⑤稻草麦麸配方：稻草（切成长2~3厘米）70％，麸皮25％，玉米粉3％，石膏粉1％，蔗糖1％，pH值自然；⑥高梁壳配方：高梁壳50％，高梁粉50％，尿素1％，过磷酸钙（过石）1％，石膏粉1％，pH值6.5~7。