购买食用菌原种时应注意什么?

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购买食用菌原种应该注意以下三点:

  (1)从正规的菌种选育厂家引进原种,这样品种纯正,使用年限短,品种尚未老化,原种菌种质量有保证。

  (2)原种生产单位生产设施和设备先进。供种单位设施设备精良,原种可以在适宜条件下生长、繁殖,品种优良性状能够得到保持。并且有规范的培养、检查、检测方法,有规范菌种生产程序,可预防和减缓品种退化。

  (3)菌种生产单位专业技术人员专业知识和实践经验丰富,技术人员在原种培养期间,能将不正常的原种及时发现并拣出,相反,则使菌种质量下降。


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