为什么食糖不能久贮？

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有的人喜欢贮存食糖。但食糖在生产、运输、销售过程中有可能因管理不善受螨虫污染。这种糖如果久贮就会为螨虫的繁殖提供条件。如果用这种受螨虫污染的食糖调豆浆、冲牛奶食用，人体就会患螨虫病。

　　螨是一种全身长毛和刺的小虫，肉眼不易看见。螨虫进入人体后，可损害肠粘膜而形成溃疡，引起腹痛，腹泻和肛门灼痛。也可侵袭尿道，引起尿道感染，出现尿频、尿急和血尿。但是，螨虫在加温至70℃后，几分钟就会死亡。所以，对贮存过久的食糖，应加热后食用。

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