菇蝇类为害平菇的菇蝇有果蝇、蚤蝇、扁足蝇等数种。
（1）症状：取食菌丝和子实体。可随培养料进入出菇室，也可随开门开窗通风进入出菇室内。菇房的菇香味和烂菇味对菇蝇都有很强的吸引力。菇蝇繁殖力极强，一只雌蝇可产卵300粒。菇蝇以幼虫为害。在料中为害菌丝，从基部侵入菌柄，蛀食子实体，严重时将整个菇体食为海绵状。
（2）防治措施：清除菇房内外废旧杂物，消灭菇蝇孽生地。拌料时加入敌敌畏或敌杀死，能有效地杀灭幼虫和卵。菇房安装纱门和纱窗，防止菇蝇成虫飞入菇房。发生时可采菇后喷洒0.1％鱼藤精或杀灭菊脂。还可用糖醋毒饵诱杀成虫。毒饵制作方法是：将麦黻炒香，然后加入糖、食醋和敌敌畏等杀虫剂搅拌，糖和食醋用量以可以散发出较强糖醋味为度。毒饵可放在菇房门口和其他不影响操作的地方。
菇蝇发生有啥表现，怎样预防和防治
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