（1）配制和拌料：按配方称取原材料。头一天将木屑、玉米芯混合，加水搅拌均匀，使玉米芯、木屑预湿，让玉米芯吸水。将拌好的料堆成梯形长堆，堆（闷）一夜。拌料要求做到“三均匀”，即原料与辅料混合均匀、干湿搅拌均匀、pH值均匀。准确掌握含水量，灵活调水，杏鲍菇培养料含水量以60％~65％为适；
（2）装袋：栽培袋可采用17厘米×33厘米、17厘米×38厘米、20厘米×37厘米折角袋或15厘米×55厘米筒膜装袋时，用撮子将料装入袋内，边装料边抖实，同时，用手压紧，使装的料紧实无空隙，特别是料与膜之间不能留有空隙，光滑均匀。每袋装好料后重0.6~0.7千克，然后左手抓紧袋口，使袋面与料紧贴，以防接种时吸进空气发生污染。折好袋口，用扎绳扎实，使袋口完全密封。扎口前应把袋口部粘着的培养料擦净，防止杂菌从袋口污染。要打活结，以便接种。也可采用套环和无棉盖体封袋口，而且可以重复使用，方法是先将套环套在菌袋口之后用无棉盖体盖好，4~6小时装完袋。也可采用装袋机装袋，速度快、效率高、质量好。
袋栽杏鲍菇如何配制培养料和装袋？
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