哪些牛乳不得收购?

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  ①产犊前15d内的末乳和产犊后7d内的初乳;

  ②牛乳颜色有变化、呈红色、绿色或显著黄色者;

  ③牛乳中有肉眼可见杂质者;

  ④牛乳中有凝块或絮状沉淀者;

  ⑤牛乳中有畜舍味、苦味、霉味、臭味、涩味、煮沸味及其他异味者;

  ⑥用抗菌素或其他对牛乳有影响的药物治疗期间,母牛所产的乳和停药后3d内的乳;

  ⑦添加有防腐剂、抗菌素和其他任何有碍食品卫生的乳;

  ⑧酸度超过20°T。


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